Guisaíllo de papas
Muy rica y sencilla de hacer
Pasos de la receta
- 1
Primero preparamos el sofrito (cebolla, pimiento, tomate y ajo) y lo batimos con la turbi
- 2
Añadimos la carne y cuando se dore añadimos medio vaso de vino blanco y el sofrito batido.
- 3
Una vez consumido el vino, añadimos las papas, la zanahoria, cubrimos de agua y añadimos el laurel, una pastilla avecrem de pollo, el pimiento seco, pimentón dulce, nuez moscada, las judías verdes, colorante, sal y una pizca de canela
- 4
Una vez empieza a hervir bajamos el fuego al 5 y lo tapamos unos 50minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira le encantará ver cómo quedó.
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