Fideo seco

Una guarnición típica mexicana que no falta en las mesas es el fideo seco, es delicioso para acompañar tus platillos pero cómelo con moderación en tu dieta porque tiene muy bajos nutrientes y puede llegar afectar tu metabolismo al ser ligero para digerir, sin embargo de vez en cuando se pueden dar este gusto delicioso en sus casitas.
Fideo seco
Una guarnición típica mexicana que no falta en las mesas es el fideo seco, es delicioso para acompañar tus platillos pero cómelo con moderación en tu dieta porque tiene muy bajos nutrientes y puede llegar afectar tu metabolismo al ser ligero para digerir, sin embargo de vez en cuando se pueden dar este gusto delicioso en sus casitas.
Pasos de la receta
- 1
Ten tus ingredientes a la mano y licualos, mientras pones aceite en tu sartén y vas moviendo la pasta hasta que vaya cambiando de color a dorado
- 2
Sirve tu candillo preparado en la olla, mueve y deja hervir hasta que el agua se evapore por completo
- 3
Deja hervir, sazona con el caldo de pollo y añade los chiles de árbol enteros y el perejil para dar sabor y/o decorar
- 4
Acompáñala con queso panela, crema, aguacate e inclusive hasta con unos pequeños trozos de chicharrón seco
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