Picar en rodajas el puerro

Picar en cubos la cebolla

En una olla colocar 2 cucharadas de manteca más el puerro y la cebolla picada

Picar las papas en cubos pequeños para que se haga más rápido

Cuando las verduras estén salteadas colocamos las papas, más 1L de agua, los 2 calditos de verduras más la sal y la pimienta

Cuando las papas estén cocidas, procesamos todo hasta tener una mezcla parecida a crema, luego colocar la crema de leche y revolver bien para que todo quede bien incorporado

Queda...