Ojitos
Daniel @cook_7665346
Ojitos
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Virginia Rial“Riquisimos” -
Mariela Santos Acuña“Riquisimos me quedaron una masa muy suave” -
La Cocinera🍰🍮🍝☕“Prontos!!! Te cuento con le puse 1 huevo más xq no se me armaba la masa d más todo impecable!!! Exelente para la merienda! Muchas gracias x tu receta😊” -
ximeserpa“salieron muchísimos y quedaron riquisimos gracias por tu receta 👋” -
carlos andres cedres moreira“Primera prueba salueron rebien” -
Bettina Cabrera“primer vez que los hago”
Pasos de la receta
- 1
Hacer corona con la harina y polvo de hornear
- 2
En el centro, trabajar el azúcar con la grasa derretida hasta obtener una pasta cremosa
- 3
Ir incorporando los huevos de a uno
- 4
Agregar la harina y unir SIN amasar
- 5
Dejar descansar en la heladera por unos 15 minutos
- 6
Formar un bastón sobre la mesada enharinada y cortar en rodajas de aprox. 1 cm. de espesor
- 7
Colocar en asadera enmantecada y enharinada, hundir el centro de la masa con el dedo pulgar y agregar membrillo pisado o dulce de leche
- 8
Hornear a 180 grados por aprox. 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel le encantará ver cómo quedó.
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