Coca de calabacín y sardina ahumada

Name: Coca de calabacín y sardina ahumada
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa de hojaldre cuadrada; 1 calabacín; 1/2 cebolla; Tomates secos; Sardinas ahumadas

doclauris @doclauris

Hecha con calabacín de mi huerto. Cena rápida y fácil para el verano.

Coca de calabacín y sardina ahumada

doclauris @doclauris

Hecha con calabacín de mi huerto. Cena rápida y fácil para el verano.

Guardada

Ingredientes

30 min

4 raciones

Masa de hojaldre cuadrada
1calabacín
1/2cebolla
Tomates secos
Sardinas ahumadas

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Cortar el calabacín y la cebolla a rodajas muy finitas, más fácil con mandolina.
2

Colocar la masa en la bandeja de horno y pincharla para que no se hinche.
3

Colocar encima las rodajas de cebolla y encima el calabacín.
4

Poner en el horno previamente calentado a 180° durante unos 23 minutos.
5

Antes de acabar el tiempo, añadir encima los tomates secos y las sardinas, aliñar con el aceite de los tomates.
6

A disfrutar 😋