Preparados, listos... pues todo a la batidora y ya!!!!!! El aliño de sal, aceite y vinagre es al gusto pero os advierto que yo le echo un buen chorro (vamos que muuuuuuuuuuuucho chorro) de aceite.
Y a la nevera para que esté bien fresquito. Luego, le ponéis la guarnición y ¡menudo plato entrante os habéis currado!