Primero echamos un chorrito de aceite, a continuación se hecha el ajo picadito y se deja rehogar un poquito ya continuación se hecha el arroz. Se deja haciendose.

Mientras tanto cojemos una sarten y echamos un chorrito de aceite que cubra un poco la sarten, mientras se calienta el aceite vamos picando las verduras y la pechuguita, basicamente como si fueramos a hacer fajitas. Lo hacemos todo y lo ponemos en un plato.

Por último cuando este todo bien echo cojemos una taza y para decorar el arroz ponemos en la taza el arroz y lo ponemos en forma cuadrada luego se cojen las verduras y las ponemos por encima y buala.