Pan de Queso 🧀
El queso se agrega a lo último, esto hace que quede mucho más presente en la masa y el sabor quede más intenso. Es preferible usar un queso Danbo o algún semiduro.
Pan de Queso 🧀
El queso se agrega a lo último, esto hace que quede mucho más presente en la masa y el sabor quede más intenso. Es preferible usar un queso Danbo o algún semiduro.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Fermento: mezclamos la levadura, azúcar y dos cucharadas del total de la harina, hasta formar una masa semilíquida con la cantidad necesaria de agua, tapamos y dejamos que duplique su volumen.
- 2
Hacemos una corona con los ingredientes secos, colocar en el medio el fermento, el aceite, la leche e ir formando la masa con el agua. Amasamos hasta lograr una masa suave y homogénea, cubrir y guardar hasta que duplique su volumen.
- 3
Bajar a la mesada la masa, añadir el queso, volver a amasar hasta que quede integrado, y separar en bollitos, dejarlos descansar nuevamente hasta que duplique su volumen.
- 4
Pincelar con manteca y mandamos al horno hasta que estén doraditos. Dejar enfriar y disfrutar.
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios