Tarta sin masa de manzanas con helado de crema o crema opcional

Name: Tarta sin masa de manzanas con helado de crema o crema opcional
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 manzanas peladas; 150 g manteca (la que sale de la leche); Rajaduras de 1 limon; 1 Puñado pasas de uva s/semillas; 3 tazas harina; 2 tazas azúcar; Helado de crema o crema opcional

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Un postre tradicional en mi flia, anda a saber desde cuando viene

Tarta sin masa de manzanas con helado de crema o crema opcional

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Un postre tradicional en mi flia, anda a saber desde cuando viene

Guardada

Ingredientes

40 minutos

6 raciones

8manzanas peladas
150 gmanteca (la que sale de la leche)
Rajaduras de 1 limon
1 Puñadopasas de uva s/semillas
3 tazasharina
2 tazasazúcar
Helado de crema o crema opcional

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Hace o una mezcla gruesa con manteca, limón, azúcar y harina.
2

Distribuimos las manzanas en fuente de horno en trozos.
3

Volcamos sobre las frutas.
4

Llevamos a horno medio hasta obtener un dorado en la superficie.
5

Servimos luego de enfriar solo o con el acompañamiento indicado, en este caso helado.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mario H. Davi @cook_1099898

21 de junio de 2015 23:44

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,

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Palabra clave

Tarta Manzana Helado Cremas

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