Canasta de tomate con ensaladilla

Name: Canasta de tomate con ensaladilla
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates grandes; 2 huevos cocidos; 1 patata cocida; 6-8 judías verdes cocidas; 1 carlota pequeña cocida; 1 botecito atún; 2 c/s mayonesa; Toque sal; Decorar y completar: 4 esparragos y unas aceitunas

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

Hay que seguir innovando, aquí la creación de mi mujer, aprovechando dos tomates grandes y maduros que quedaban en la nevera. GXL.

Canasta de tomate con ensaladilla

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

Hay que seguir innovando, aquí la creación de mi mujer, aprovechando dos tomates grandes y maduros que quedaban en la nevera. GXL.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2tomates grandes
2huevos cocidos
1patata cocida
6-8 judías verdes cocidas
1carlota pequeña cocida
1 botecitoatún
2 c/smayonesa
Toquesal
Decorar y completar: 4 esparragos y unas aceitunas

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Los ingredientes:
2

Preparar la ensaladilla, con los ingredientes cocidos.
3

Añadir la mayonesa y terminar de homogeneizar la masa de la ensaladilla.
4

Abrir el tomate dándole la forma de la cesta.
5

Vaciar el tomate por dentro.
6

Rellenar el tomate con la ensaladilla y para emplatar añadir los espárragos y las aceitunas.
7

Como he puesto los ingredientes "cocidos" son los que tendrás que hervir antes y dejar enfriar en la nevera una hora al menos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Kiko @cook_1105399

22 de junio de 2015 22:01

Alcoi Alicante

Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas