Bifes de ternera al verdeo y puerros

Name: Bifes de ternera al verdeo y puerros
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 g bifes o fetas de 1/2 cm de ternera ( nalga-lomo-cuadril ); 300 g cebollas de verdeo; 300 g puerros; 3 dientes ajo; caldo o vino blanco; sal pimienta y ají molido picantón !!!

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

fácil!!! super rico - carnes + verdes . A lucirse en familia!

Bifes de ternera al verdeo y puerros

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

fácil!!! super rico - carnes + verdes . A lucirse en familia!

Guardada

Ingredientes

25 minutos

4 raciones

800 gbifes o fetas de 1/2 cm de ternera ( nalga-lomo-cuadril )
300 gcebollas de verdeo
300 gpuerros
3 dientesajo
caldo o vino blanco
sal pimienta y ají molido picantón !!!

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Saltear los bifes en oliva, un par de minutos, solo para sellar sus jugos, agregar el verdeo, el puerro y los ajos.
2

Solo un chorrin de caldo o vino blanco, sal pimienta importantísimo mezcla de ajíes molidos!!! medio picantón.
3

Continuar cocinando destapado unos 15 minutos.
4

Servido!!!! acompañar con arroz blanco o papas al vapor o ensaladas varias, para mi de remolachas ralladas condimentadas con huevo duro picado y mayonesa !!!!, en otro post la subo.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

9 de julio de 2015 18:57

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas