Mini cupcakes amorosos

Name: Mini cupcakes amorosos
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 65 gr. mantequilla o 2 cdas. aceite; 2 huevos; 145 grs. azúcar; 145 grs. harina con polvos de hornear (cernida); 1 cdta. vainilla (esencia); frosting de chocolate; 100 grs. chocolate; 50 grs. crema; ---- frosting melón; 300 grs. azúcar glass; 125 gr. queso crema; 80 gr. melón hecho dulce aprox.

Gaby Carrasco @cook_2540873

santiago, Chile

Son cupcakes de vainilla con un frosting de chocolate, también puedes poner un frosting de melón, estos ricos frosting le dan un toque a la receta tradicional.

Mini cupcakes amorosos

Gaby Carrasco @cook_2540873

santiago, Chile

Son cupcakes de vainilla con un frosting de chocolate, también puedes poner un frosting de melón, estos ricos frosting le dan un toque a la receta tradicional.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

8 raciones

65 gr.mantequilla o 2 cdas. aceite
2huevos
145 grs.azúcar
145 grs.harina con polvos de hornear (cernida)
1cdta. vainilla (esencia)
frosting de chocolate
100 grs.chocolate
50 grs.crema
----frosting melón
300 grs.azúcar glass
125 gr.queso crema
80 gr.melón hecho dulce aprox.

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un bol colocar los 2 huevos, el azúcar y vainilla; batir. Luego agregar de a poco la harina y la mantequilla y mezclar, batir a baja velocidad.
2

Luego rellenar cápsulas con la mezcla y cocinar entre 5 y 8 minutos y retirar del horno.
3

Ahora el frosting de chocolate, en un bol colocar los 100 gr. de chocolate derretido y los 50 gr. de crema, batir a velocidad lenta, y listo así queda este delicioso frosting.
4

Frosting de melón: en un bol colocar el azúcar glass y el queso crema, batir lento, luego agregar el melón hecho dulce y mezclar. Para conseguir que este frosting quede bien no poner líquidos.
5

Ahora a decorar con los frosting y con figuras de corazón.
6

Listo, ya tenemos esta deliciosa receta de amor <3