CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Crema templada de porotos blancos con verduras
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Crema templada de porotos blancos con verduras

Crema templada de porotos blancos con verduras

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Es una manera de comer la legumbre templada y en forma de crema, lo que en verano viene de maravilla!
Para los niños, la textura hace que sea un plato fácil y suave
Para los adultos... Nutritiva y sana seria una buena definición! .

Es una manera de comer la legumbre templada y en forma de crema, lo que en verano viene de maravilla!
Para los niños, la textura hace que sea un plato fácil y suave
Para los adultos... Nutritiva y sana seria una buena definición! .

Leer más

Crema templada de porotos blancos con verduras

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Es una manera de comer la legumbre templada y en forma de crema, lo que en verano viene de maravilla!
Para los niños, la textura hace que sea un plato fácil y suave
Para los adultos... Nutritiva y sana seria una buena definición! .

Es una manera de comer la legumbre templada y en forma de crema, lo que en verano viene de maravilla!
Para los niños, la textura hace que sea un plato fácil y suave
Para los adultos... Nutritiva y sana seria una buena definición! .

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

90 minutos
6 raciones
  • 350 gralubia blanca
  • 1cebolla
  • 1Puerro
  • 3 dientesajo
  • 1calabacín
  • 1zanahorias
  • 1 trozocalabaza
  • 2patatas medianas
  • 1pimiento verde
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva virgen extra
  • pimentón dulce (opcional)
  • 1 hojalaurel
  • caldo de verduras (opcional)
  • leche evaporada parcialmente desnatada
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

90 minutos
  1. 1

    COCCIÓN:
    La noche de antes ponemos las alubias a remojo.
    Al día siguiente las cocemos hasta que empiecen a espumear, entonces cambiamos el agua, las escurrimos y las ponemos con agua fría.

    Partimos la cebolla en 4 trozos grandes, una hoja de laurel y un chorreon de aceite de oliva y junto con las alubias, de vuelta al fuego!
    - si tenemos olla express: aproximadamente 15 min desde que suba la válvula.
    - si tenemos olla normal: aproximadamente 40 minutos (según la alubia)

  2. 2

    PREPARACIÓN VERDURAS:
    Pochamos todas las verduras por este orden: Puerro, zanahoria, pimiento verde, ajo, calabacín y las patatas.

    Una vez pochadas, las añadimos a la olla donde tenemos las alubias. Podremos añadir caldo de verdura o agua si las vemos espesas.

    Salpimentamos y dejamos cocer media hora mas o menos. Aquí es importante probarlas y notar que están melosas. Ahí es cuando sabremos que hemos terminado!

    Foto del paso 2 de la receta Crema templada de porotos blancos con verduras
  3. 3

    Dejamos templar y pasamos por la batidora.
    Una vez este muy bien triturada, le añadimos al gusto leche evaporada para que quede suave suave!

    Foto del paso 3 de la receta Crema templada de porotos blancos con verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/269105
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
14 de julio de 2015 12:26
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Cremas Templada Poroto Verdura

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Espinacas con Besamel y Gorgonzola
  2. Empanadillas de sardinas 🐟 y aguacate 🥑
  3. Cazón en adobo y rebozado
  4. Yogur con fruta, semillas y frutos secos
  5. Crema fría de frutos rojos y yogurt
  1. Pastel de polenta
  2. Boquerones en Vinagre
  3. Pechugas envueltas acompañadas de papas rellenas
  4. Tarta de queso rápida sin horno
  5. Huevos revueltos con jamón
  1. Espaguetis vegetales
  2. Huevos Rellenos
  3. Moje machego
  4. lazitos a la boloñesa
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close