Pasta con setas / hongos
Me encantan las setas
Pasos de la receta
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Las setas, Shitake, Shimeji y Nameko
- 3
Poner la cebolla y la cebolla de verdeo en el mixer electrico, añadir en una sartén caliente y freír con aceite de oliva
- 4
Añadir los hongos, primero el Shitake fresco
- 5
Después añadir las otras setas y freír por 3 minutos; añadir el vino blanco y dejar evaporar
- 6
Añadir la nata liquida
- 7
Cocinar por unos 2 minutos
- 8
Añadir perejil
- 9
Cocinar la pasta, y al final mezclar con la salsa de setas
- 10
Servir caliente
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