El super acompañamiento.
Es muy sencilla de preparar. Ideal para acompañar la pasta, carnes o pescado, incluso para tomar frío como ensalada.
El super acompañamiento.
Es muy sencilla de preparar. Ideal para acompañar la pasta, carnes o pescado, incluso para tomar frío como ensalada.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se pelan los calabacines, las berenjenas ,los tomates y se cortan en daditos pequeños.
- 2
Se le añade sal, azúcar ( una cucharadita de café), la pimienta molida, la albahaca, el romero y se le machacan 2 ajos enteros pelados.
- 3
Se pone aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente se incorpora el preparado y se deja sofreír a fuego lento. Se remueve y se va probando para dejarlo a tu gusto ( con mas o menos sabor de hierbas o mas o menos picante)
- 4
Si quieres unos espaguetis con verdura.........bueniiiiisimo.
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