Pasos de la receta
- 1
Hierve el agua con sal al gusto y cuece el espagueti hasta que este al dente .cuela y agrega el aceite de oliva para evitar de que se pegue . Reserva
- 2
Funde la margarina fríe el ajo . Añade y saltea los camarones . Salpimienta
- 3
Vierte el vino blanco . Desglasa y cocina a fuego medio hasta que reduzca una tercera parte
- 4
Agrega el espagueti e incorpora . Espolvorea el perejil y mezcla
- 5
Rectifica sazón, agrega el jugo y la ralladura de limón, incorpora y sirve tibio
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