Ensalada crujiente de espinacas

Name: Ensalada crujiente de espinacas
Yield: 4 o 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa espinacas baby; 100 grs champiñones laminados; 6 lonchas bacon; 80 grs queso curado en lascas; aceite de oliva; sal y vinagre de modena

toniru @cook_645763243

Cartagena

Esta receta es una ensalada que preparo muy a menudo en verano un primer plato muy completo y lo mejor !! Nadie protesta por las espinacas!!

Ensalada crujiente de espinacas

toniru @cook_645763243

Cartagena

Esta receta es una ensalada que preparo muy a menudo en verano un primer plato muy completo y lo mejor !! Nadie protesta por las espinacas!!

Guardada

Ingredientes

20 mnts

4 o 6 raciones

1 bolsaespinacas baby
100 grschampiñones laminados
6 lonchasbacon
80 grsqueso curado en lascas
aceite de oliva
sal y vinagre de modena

Guardada

Pasos de la receta

20 mnts

1

Ponemos las espinacas en una fuente con un poco de sal(estás bolsas ya vienen limpias y cortadas)
2

Cortamos los champiñones en láminas les ponemos un poco de limón y los pasamos por la sartén con un poco de aceite, reservamos
3

En la misma sartén ponemos el bacon un par de minutos que quede crujiente
4

Añadimos ambos ingredientes a las espinacas y aliñamos con el aceite y el vinagre mezclamos bien
5

Por último le ponemos el queso por encima y listo !!a disfrutar!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

toniru @cook_645763243

22 de junio de 2017 13:42

Cartagena

Me encanta y soy feliz con mi familia y mis amigos, me gusta viajar y descubrir sitios nuevos, las series el cine los libros y sobre todo cocinar para los míos y que les guste claro jaja

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Ensalada Espinaca

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