HU3RAz♡ Marinado Perfecto para Carne Al Pastor ;) Parte 1
"Sencilla y rápida". Sabes, me chocan cuando la gente echan mil ingredientes en un marinado o plato. Osea no tienes que gastar mucho dinero, lana, pisto, plata, feria! En los viejos tiempos todo estaba hecha muy sencilla y con que...mucho AMOR =) eso es lo más importante. No olvides de eso. Espero que ustedes les gustan y hacen mi marinado :) Es súper yummy! Te lo prometo. Espero también que mis consejos y trucos te ayuden xOxO ♡
HU3RAz♡ Marinado Perfecto para Carne Al Pastor ;) Parte 1
"Sencilla y rápida". Sabes, me chocan cuando la gente echan mil ingredientes en un marinado o plato. Osea no tienes que gastar mucho dinero, lana, pisto, plata, feria! En los viejos tiempos todo estaba hecha muy sencilla y con que...mucho AMOR =) eso es lo más importante. No olvides de eso. Espero que ustedes les gustan y hacen mi marinado :) Es súper yummy! Te lo prometo. Espero también que mis consejos y trucos te ayuden xOxO ♡
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aquí está mi carne de Cerdo...
- 2
Te cuento un secreto... ;) En vez de usar cuchillo para cortar la carne...compra un buen par de tijeras, las que usan para cortar cabello... pero bueno no vayas a comprar tijeras y a cortar cabello y después la carne jajaja. En ese caso compra 2... uno por la cocina y otro por el baño ;) jajaja
- 3
Las tijeras te ayudan a quitar la grasa que tiene el carne y es más rápido que una cuchillo...
- 4
Vas a necesitar 2 pedazos de plástico o papel...
- 5
Ponle cada pedazo de carne uno por uno en medio del papel o plástico... pegarle un poco hasta que se quede delgadita...
- 6
Puedes usar esta cosita para pegar a la carne >>>>
- 7
O un palito como esta... :)
- 8
Debe quedar la carne más o menos así...
- 9
Mi Chikita Hermosa Xochil Izel me estaba ayudando :)
- 10
Vamos chivassss!!!! ♡ :)
- 11
La carne cuando ya está lista para el Marinado...
- 12
Lo que vamos a necesitar para nuestro marinado...
- 13
Jugo de 1 Naranja y 2 Limones...
- 14
Puedes usar tu mano pero yo con flojera usé el exprimidor eléctrico :)
- 15
... exprime los cítricos
- 16
Nuestro jugo está listo...
- 17
Ahora es tiempo para dejar los Chiles Guajillo en agua tibia. Déjalos por lo menos 30 minutos...
- 18
Después de 30 minutos se deben ver más o menos así...
- 19
Ponle los Chiles Guajillo en la licuadora...
- 20
Con 2 Tazas del Agua donde sacaste los chiles...
- 21
1/2 Cebolla...
- 22
1 Diente de Ajo grande...o 4 dientes de Ajo pequeña
- 23
1 Cuchara de Orégano...
- 24
1 Cuchara de Comino...
- 25
2 Hojas de Laurel...
- 26
1 Cuchara de Pimienta...
- 27
1 Cuchara de Sal...
- 28
3 Cucharas de Vinagre...
- 29
Achiote en polvo...
- 30
El jugo de Naranja y Limón...
- 31
Licúa todo los ingredientes bien... 2 o 3 veces hasta que el líquido esté suave...
- 32
Echar el Marinado en el bol junto con la carne...
- 33
Cubrir cada pedazo de carne con el Marinado...
- 34
Tapar la carne con papel de aluminio y llevarlo al refri por 24 horas! Y que crees... Mañana vamos a comer ricoooo!!! :) Tacos Al Pastor estilo HU3RA♡ Mañana subo mi receta por Mis Tacos Al Pastor ;) ♡♡♡♡
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)