Ceviche de Sierra

Name: Ceviche de Sierra
Yield: 10 personas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 kilo pescado sierra molido; 13 limones; 8 zanahorias; 2 cebollas blancas; 1 manojo cilantro; 1 aguacate; c/n mayonesa; sal y pimienta; duros o viejas

Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925

Tijuana B.C.

Uno de los ceviches favoritos por el destacado sabor del pescado sierra.

Ceviche de Sierra

Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925

Tijuana B.C.

Uno de los ceviches favoritos por el destacado sabor del pescado sierra.

Guardada

Ingredientes

10 personas

1 kilopescado sierra molido
13limones
8zanahorias
2cebollas blancas
1 manojocilantro
1aguacate
c/nmayonesa
sal y pimienta
duros o viejas

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a curtir el pescado con el jugo de los limones
2

Rallar las zanahorias y las cebollas
3

Picar finamente el cilantro
4

Agregar todo al pescado ya cocido y sazonar con sal y pimienta
5

Servir sobre un chicharrón, duro o vieja..
6

Puedes ponerle salsa botanera y aguacate.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925

23 de junio de 2017 06:47

Tijuana B.C.

El arte del buen comer y la satisfacción de alimentar a los demás, alimenta mi ser.

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

27 de junio de 2017 04:06

Ahora sí me sorprendiste en grande... juntaste 2 de mis antojos.... jejeje que bien!

Palabra clave

Cebiche

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