Gazpacho extremeño (Thermomix)
Receta tradicional de mi madre. Extremeña de nacimiento, que nos lo hace todos los días y a todas horas en verano. Aunque ella lo hace con la batidora, no tiene Thermomix.
Podéis ver el vídeo en :https://youtu.be/ot3lCP6vJtM
Gazpacho extremeño (Thermomix)
Receta tradicional de mi madre. Extremeña de nacimiento, que nos lo hace todos los días y a todas horas en verano. Aunque ella lo hace con la batidora, no tiene Thermomix.
Podéis ver el vídeo en :https://youtu.be/ot3lCP6vJtM
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Trocear todos los ingredientes e introducirlos en el vaso. Triturar dos/tres veces a velocidad 4/5.
- 2
Incorporar al agua y la sal. Tapamos y ponemos en marcha la Thermomix, a velocidad máxima durante dos minutos.
- 3
Dejamos reposar en la nevera toda la noche y servimos cada ración.
- 4
Individualmente, se pondrá cada comensal, el aceite y el pan que desee.
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