Gazpacho con manzana

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

El gazpacho una sopa fría que viene muy bien para estos meses de calor, refrescante y muy apetecible, lo he echo con manzana.

Gazpacho con manzana

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El gazpacho una sopa fría que viene muy bien para estos meses de calor, refrescante y muy apetecible, lo he echo con manzana.

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Ingredientes

  1. 2-3tomates
  2. Pimiento morrón
  3. 1ajito
  4. 2 rebanadaspan del día anterior
  5. Manzana
  6. Aceite
  7. Vinagre
  8. Sal
  9. Agua

Pasos de la receta

  1. 1

    Se ponen los tomates, pimiento, ajo, aceite y demás ingredientes en la batidora

  2. 2

    Se añade un poco de agua y se bate todo, se echa en una fuente

  3. 3

    Añadir más agua fría (o echar unos cubitos de hielo) y comprobar el punto de sal y vinagre.Y añadir la manzana.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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