Pastel de plátano al chocolate con especias tiger y nueces garrapiñadas

Un pastel inventado con ayuda de Eva Moreno .Nos encanta investigar las especias en tiger y en ella empieza la creación...
Que aroma tan rico en mi cocina!!!
Pastel de plátano al chocolate con especias tiger y nueces garrapiñadas
Un pastel inventado con ayuda de Eva Moreno .Nos encanta investigar las especias en tiger y en ella empieza la creación...
Que aroma tan rico en mi cocina!!!
Pasos de la receta
- 1
Preparamos la masa igual que el bizcocho de coco pero a la leche le incorporamos hantes de añadirla a la masa el sobre de batido de plátanos lo disolvemos bien y lo añadimos al resto de ingredientes y lo batimos en este caso con las varillas.
- 2
Hacemos caramelo y añadimos las nueces y no dejamos de mover la dejamos enfriar en la picadora y cuando enfrían la trituramos.
- 3
- 4
Como podéis ver este es el preparado de batido de plátano de tiger tienen varios sabores.
- 5
Derretimiento chocolate negro al baño María y mezclamos todo y lo metemos en un molde al horno a 180 unos 25 minutos. En este caso el chocolate lo he incorporado a la mitad de la masa para conseguir el efecto mármol como me comentó Eva y la verdad es que me gustado mucho.
- 6
Lo servimos con plátano fresco y helado de nata
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