Osobuco
Esta receta es de mi mama ...
Fa-bu-lo-sa!!! simple de preparar 😉y extra rica : perfecta por una cena con Amigos , si quieren un perfecto plato unico 👍
Osobuco
Esta receta es de mi mama ...
Fa-bu-lo-sa!!! simple de preparar 😉y extra rica : perfecta por una cena con Amigos , si quieren un perfecto plato unico 👍
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pasar en la Harina la carne. Picar la zanahoria, la cebolla y el apio . En una olla freir el sofrito con aceite y unir la carne. Cocinar 3 minutos por lado.
- 2
Anadir el vino tinto y el cubo de caldo. Dejar evaporar el alcohol y voltear la carne un par de veces.
- 3
Anadir los tomates cherry y 1/2 Copa de Agua tibia . Tapar y cocinar a fuego lento una hora .
- 4
Pueden acompanar esta rica carnita tierna y jugosa con un buen arozito blanco y...
Buon appetito!!
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