Alfajores de chocolate fácil!

Name: Alfajores de chocolate fácil!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gm manteca; 125 gm azúcar impalpable; 220 gm harina 0000; 1 huevo; 500 gm dulce de leche; 500 gm chocolate semi amargo (para cobertura); 25 gm cacao

Miki Y Lauty ! @cook_4676245

Estos alfajores los hice para mi hijo..espero que les gusten es rápido y económico no lleva mucho..

Alfajores de chocolate fácil!

Miki Y Lauty ! @cook_4676245

Estos alfajores los hice para mi hijo..espero que les gusten es rápido y económico no lleva mucho..

Guardada

Ingredientes

125 gmmanteca
125 gmazúcar impalpable
220 gmharina 0000
1huevo
500 gmdulce de leche
500 gmchocolate semi amargo (para cobertura)
25 gmcacao

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar la manteca pomada con el azúcar impalpable bien mezclada
2

A la mezcla poner el huevo y mezclar bien
3

A la mezcla poner la harina tamizada con el cacao y integrar todo, queda una masa muy suave que se pega en los dedos.
4

Ponerla en una bolsa y dejar en la heladera por 30 minutos.Luego sacarla y estirar tiene que tener un grosor de 3centímetro.
5

Cortar con un molde o con vasito algunas tapitas.Poner en una bandeja enmantelada y harinada separando por un dedo, poner en horno a 180°.
6

Sacar y poner el dulce de leche.
7

En baño María poner el chocolate hasta que este bien derretido poner los alfajores bien sumergido y colocarlos en el plato y ponerlos a la heladera.
8

Salen geniales..espero que lo disfruten..