Flor de calabacín en tempura

Name: Flor de calabacín en tempura
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 flores de calabacín; 120 g queso Filadelfia; harina de trigo 80 %; harina de garbanzos 20 %; una pizca de levadura Royal; sal; aceite de oliva

Joaquin @cook_2561733

Rápida fácil y riquísima

Flor de calabacín en tempura

Joaquin @cook_2561733

Rápida fácil y riquísima

Guardada

Ingredientes

10 minutos

6 raciones

12flores de calabacín
120 gqueso Filadelfia
harina de trigo 80 %
harina de garbanzos 20 %
una pizca de levadura Royal
sal
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Se rellenan las flores de calabacín de queso Filadelfia.
2

Para prepara el rebozado se mezcla la harina de maíz con la de garbanzos en una proporción de 80-20, se le añade una pizca de levadura Royal y un poco de cerveza, de forma que resulte una mezcla homogénea y no líquida
3

Se rebozan las flores y se fríen en aceite muy fuerte unos pocos segundos