Tortilla de hongos
Esta es una clásica tortilla en este caso usé hongos portobello, pero pueden ser champiñones u otros que les gusten
Tortilla de hongos
Esta es una clásica tortilla en este caso usé hongos portobello, pero pueden ser champiñones u otros que les gusten
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se seleccionan los ingredientes.
- 2
Se cortan en rodajas finas todos y se ponen a rehogar con un poco de aceite y sal.
- 3
Mientras se baten bien los huevos con los condimentos.
- 4
Se sacan del sartén los hongos y las cebollas, cuando ya están bien blanqueados y se agregan a los huevos.
- 5
Se calienta bien la sartén y se agrega toda la preparación y se deja un minuto para que selle y se baja el fuego para que se cocine en el interior.
- 6
Se da vuelta la tortilla con un plato sobre la sartén y se repite la operación anterior.
- 7
Se saca y a disfrutar. Comerla caliente.
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