Filetes de pollo relleno de puré de castañas

luisaceles
luisaceles @cook_1619133

Filetes de pollo relleno de puré de castañas

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Ingredientes

  1. Unosfiletes de pollo cortados finos
  2. 1huevo
  3. Maicena, para este reboce mejor que harina
  4. Sal
  5. Unaslonchas de queso
  6. Puré de castañas
  7. Aceite de oliva

Pasos de la receta

  1. 1

    Echar la sal en el pollo, colocar encima una loncha de queso, luego un cordón de puré de castañas. doblar la loncha de queso y aplastar un poco. colocar encima otra filete de pollo, pasar por la maicena y el huevo batido y freír.

  2. 2

    (El puré de castañas ya os dicho como lo hago, se puede tener en conserva o congelado)

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