Melomakaronas. Galletas Griegas con miel y nueces

Name: Melomakaronas. Galletas Griegas con miel y nueces
Cuisine: españolas
Ingredients: ----- Ingredientes para la masa:; 190 ml aceite de oliva suave; 110 ml zumo de mandarina; 60 gr azúcar moreno integral; 500 gr harina; 1 cucharadita levadura en polvo; 80 gr nueces picadas; ---- Ingredientes para el baño:; 160 ml miel; 80 ml agua; 170 gr nueces picadas; canela en polvo

Helen Martinez Perez @cook_2540820

Bilbao

Melomakaronas. Galletas Griegas con miel y nueces

Helen Martinez Perez @cook_2540820

Guardada

Ingredientes

-----Ingredientes para la masa:
190 mlaceite de oliva suave
110 mlzumo de mandarina
60 grazúcar moreno integral
500 grharina
1 cucharaditalevadura en polvo
80 grnueces picadas
----Ingredientes para el baño:
160 mlmiel
80 mlagua
170 grnueces picadas
canela en polvo

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir el aceite con el zumo de mandarina y el azúcar.
2

Tamizar la harina con la levadura y mezclar con las nueces.
3

Unir los ingredientes secos con los líquidos y mezclar.
4

Con las manos hacer unas bolitas con la masa y aplastarlas.
5

Precalentar el horno a 180º con ventilador 10 minutos.
6

Poner las galletas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
7

Hornear las galletas a 180º durante 30 minutos.
8

Para hacer el baño: Ponemos en una cazo a hervirla miel y el agua, durante 5 minutos.
9

Cuando este hechas las galletas las retiramos del horno y las bañamos en la miel caliente.
10

Dejamos reposar las galletas unos 20 segundos en la miel para que absorba su sabor.
11

Las rebozamos con las nueces y las añadimos canela

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Cooksnaps

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Helen Martinez Perez @cook_2540820

2 de diciembre de 2015 17:03

Bilbao

Me gusta leer , la buena musica y viajar. Soy cocinillas y me gusta probar platos nuevos. Por carecer de tiempo, soy aficionada a la cocina sencilla, rápida y sana. A los zumos naturales y a los batidos hechos en casa.

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