Tarta girasol de quesos

Name: Tarta girasol de quesos
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 láminas masa brik redondas Mezcla de quesos rallados; Jamón cocido en taquitos Salsa barbacoa; Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada rasa de albahaca; 1 cucharada rasa orégano 1 cucharada rasa de ajo en polvo; 2 huevos batidos Sal y pimienta al gusto

Martina @cook_8202026

Tarta girasol de quesos

Martina @cook_8202026

Guardada

Ingredientes

4 láminasmasa brik redondas Mezcla de quesos rallados
Jamón cocido en taquitos Salsa barbacoa
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada rasa de albahaca
1 cucharada rasaorégano 1 cucharada rasa de ajo en polvo
2huevos batidos Sal y pimienta al gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalienta el horno a 180 grados Elige un recipiente redondo para horno con paredes bajas. Coloca las láminas de masa brick, una sobre otra, pero de forma que se alternen las esquinas de las láminas. Las esquinas tienen que sobresalir del recipiente. Dibuja en la base una espiral con el tomate frito y otra con el aceite de oliva
2

Cúbrela con los quesos rallados y las especias (albahaca, orégano y ajo en polvo Bate los huevos con sal y pimienta al gusto. Añade los taquitos de jamón cocido, dale vueltas y viértelos sobre los quesos
3

Separa los bordes de las láminas de masa brick, uno a uno, Dobla, hacia atrás, las esquinas de masa que sobresalen y curva las láminas dándoles forma de pétalos de flor Mete en el horno durante el tiempo indicado en el envase de la masa brick. Contrólalo a menudo porque la masa se puede quemar fácilmente.