
Pan dulce - Chevel
Pan dulce fácil y rico.
Pasos de la receta
- 1
Mezclar el harina, azúcar, y la manteca en seco
- 2
Batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior
- 3
Disolver la levadura en la leche y agregar el agua de azahar y unir toda la preparación y batir bien
- 4
Por ultimo agregar las frutas enharinadas y mezclar bien
- 5
Se le puede agregar un poco de coñac (opcional)
- 6
Se coloca en moldes enmantecados y enharinados o de papel encerado especial para pan dulce-se deja levar por lo menos 12 horas, cuando esté casi al borde del molde, se lleva al horno a temperatura media, durante 60 minutos, controlando que no se dore demasiado.
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