Albóndigas tía Concha

Uno de esos guisos que invento la tía de mi marido ... Es una receta que vi hacer una vez a mi suegra y me quedé con las ganas de prepararla. Muy sabroso con pocos ingredientes y fácil de hacer.
Albóndigas tía Concha
Uno de esos guisos que invento la tía de mi marido ... Es una receta que vi hacer una vez a mi suegra y me quedé con las ganas de prepararla. Muy sabroso con pocos ingredientes y fácil de hacer.
Pasos de la receta
- 1
Picar la cebolla y sofreír con sal y pimienta hasta que se poche.
- 2
Añadir la harina removiendo continuamente y luego el vino.
- 3
El siguiente es añadir 1l de agua la hoja de laurel y el cubito de caldo.
- 4
Triscar las patatas y cocer a fuego medio alto hasta que rompa a hervir y luego bajar el fuego y dejar cocinar durante 20 minutos.
- 5
Después de ese tiempo probar las patatas y si están cocinadas añadimos las albóndigas ya fritas y dejamos cocer a fuego lento 5 minutos más.
- 6
Dejar reposar unos 5 minutos y servir. Buen provecho
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al "Cocina con Celi" cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas








Comentarios