Empanadas de vacío
Sabores de Clarita @cook_5690135
Empanadas de vacío
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- 1
En un recipiente mezclar un vaso de caldo de carne, 2 cucharadas de mostaza de dijon y 2 cucharadas de ketchup.
- 2
Marinar la carne y dejar en reposo 2 hs min. Pasado ese tiempo, llevar al horno en una placa con todo el jugo de la marinada y las cebollas.
- 3
Tapar con papel aluminio. Cocinar a fuego mínimo por 2 hs. Sacar el papel aluminio y seguir cocinando una hora más para que el líquido se reduzca un poco.
- 4
Dejar enfriar, desmenuzar la carne y picar la cebolla. Rellenar las empanadas.
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