Pizza Genovesa
La pizza de la abuela 👵
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos en un bol todos los ingredientes, trabajamos con la mano de forma envolvente
- 2
Pintamos con aceite y dejamos duplicar
- 3
Volcamos la masa en una asadera aceitada, estiramos con las manos mojadas con agua o aceite (para que no se pegue la masa a las manos)
- 4
Pintamos con salsa y dejamos leudar al doble
- 5
Horneamos por 6 minutos, retiramos, agregamos más salsa y horneamos hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isis Boetto le encantará ver cómo quedó.
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