Molotes
Es una receta que mi mamá me enseñó, muy rica.
Pasos de la receta
- 1
Poner a cocer las papas.
- 2
Poner a cocer la carne molida ya condimentada
- 3
Una vez que las papas estén listas hacerlas puré.
- 4
Revolver el puré con la masa y una pizca de sal.
- 5
Ya que este la carne molida y la masa mezclada hacer una pequeña tortilla como si fuésemos a hacer una gordita.
- 6
A la tortilla le ponemos encima la carne cocida y la envolvemos como muestra la imagen.
- 7
Ponerlos a freír.
- 8
Para decorar pueden poner lechuga encima y acompañarlos con frijoles y queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasaira Quiroz le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 28 años y me gusta mucho la repostería y la comida oriental, me gusta viajar mucho y eh conocido muchos lugares hermosos de México así como su gastronomía. Mis pasatiempos son el dibujo y las manualidades.
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