Zapallitos Rellenos

Name: Zapallitos Rellenos
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 230 gr carne molida hipervita; 3 zapallitos Italianos; 1/2 cebolla cortada en cubos; 2 dientes ajo; 2 cdas aceite de oliva; Aliños (sal, pimienta, comino); Queso parmesano; Queso para fundir

Brendyss @Brendyss

Larga vida a los zapallitos italianos!!! ❣️

Zapallitos Rellenos

Brendyss @Brendyss

Larga vida a los zapallitos italianos!!! ❣️

Guardada

Ingredientes

4 raciones

230 grcarne molida hipervita
3zapallitos Italianos
1/2cebolla cortada en cubos
2 dientesajo
2 cdasaceite de oliva
Aliños (sal, pimienta, comino)
Queso parmesano
Queso para fundir

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero se debe cocer los zapallitos italiano y reservar
2

Sofreír ajo picado finito en 2 cucharas de aceite de oliva
3

Preparar un pino junto a la carne molida y la cebolla picada en cubitos, agregar sal pimienta y comino
4

Mientras preparamos el pino quitar todo el centro de los zapallitos
5

Picar los centros que sacamos de los zapallitos y agregarlos al pino
6

A gusto agregar media caluguita maggie de carne y 2 cucharadas de queso parmesano
7

Una vez cocinado el pino agregarlo a cada cáscara de zapallito. Añadir queso para fundir y/o parmesano a gusto
8

Llevar al horno hasta que el queso esté gratinado. Servir junto a una porción de arroz blando o ensalada
9