Tarta de papa

Name: Tarta de papa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr papa rallada cruda; 50 grs queso rallado; 150 grs queso mantecoso; 2 huevos; sal, pimienta a gusto; 1 cebolla de verdeo o puerro picaditos; 1 cebolla picada; 200 cc crema de leche; 100 grs paleta en fetas.; 1 disco de masa para tarta comprada o casera

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia

Buenos Aires

Esta tarta es original, también la considero una receta económica, es muy rica ¡¡

Tarta de papa

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia

Buenos Aires

Esta tarta es original, también la considero una receta económica, es muy rica ¡¡

Guardada

Ingredientes

500 grpapa rallada cruda
50 grsqueso rallado
150 grsqueso mantecoso
2huevos
sal, pimienta a gusto
1cebolla de verdeo o puerro picaditos
1cebolla picada
200 cccrema de leche
100 grspaleta en fetas.
1disco de masa para tarta comprada o casera

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Pasos de la receta

1

En un bols rallar la papa cruda, finita es preferible, agregar la cebolla y el verdeo rehogados previamente, los huevos, sal pimienta, queso rallado...los daditos de queso mantecoso, pueden usar mozzarella, y por último la crema de le che y mezclar bien integrando todo los ingredientes
2

Forrar una pizera con el disco de masa, colocar en la base las fetas de paleta o jamón......y volcar el relleno
3

Cocinar en horno fuerte hasta que este doradita la superficie...
4

Listo¡¡¡¡ la tarta de papa
5

Les muestro una opción más, como tenia tapas de empanadas de una comida anterior aproveche relleno e hice tarteletas¡¡

Guardada

Cooksnaps

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MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia

18 de octubre de 2017 02:53

Buenos Aires

Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia

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