Calamar al curry con judías verdes
Una forma diferente de comer calamar
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En primer lugar, hervir las judías el tiempo recomendado. Escurrir bien y reservar.
- 2
Limpiar bien el calamar y cortarlo a cuadrados pequeños.
- 3
Saltear el calamar en una sartén o wok. Cuando empiece a soltar el agua, añadir las judías.
- 4
Saltear hasta que el calamar esté dorado.
- 5
Añadir el curry y darle un par de vueltas.
- 6
Añadir la leche a la mezcla y dejar reducir.
- 7
En cuanto la leche haya reducido, apagar el fuego y listo para servir.
- 8
Disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcat6 le encantará ver cómo quedó.
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