Mil hojas de papa

Name: Mil hojas de papa
Yield: 4 a 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 papas medianas; 300 gr queso en fetas; 5 huevos; 200 gr crema de leche; 250 ml leche; c/n Queso rallado; Orégano sal pimienta nuez moscada

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

Hace mucho tiempo que lo hago se puede servir como guarnición o como plato principal

Mil hojas de papa

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

Hace mucho tiempo que lo hago se puede servir como guarnición o como plato principal

Guardada

Ingredientes

4 a 6 porciones

4papas medianas
300 grqueso en fetas
5huevos
200 grcrema de leche
250 mlleche
c/nQueso rallado
Orégano sal pimienta nuez moscada

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar las papas en rodajas bien finitas reservar
2

Preparar la liga con los huevos, la crema, la leche, el queso rallado y los condimentos. Reservar
3

Para el armado elegir una fuente rectangular o cuadrada. Colocar las rodajas de papas una al lado de otra hasta formar una capa. Verter un poquito de la liga y hacer sobre ella una capa de queso.
4

Y así van armando capas hasta arriba. Dejar un poquito de espacio porque el huevo se infla
5

Tapar con papel aluminio. Horno 200 °C 45 min. O cuando pinchas y esta blanda la papa.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

24 de octubre de 2017 01:07

C.A.B.A

instrumentadora quirúrgica y mamá de una nena hermosa. Feliz de tener una hermosa familia ensamblada y cocinar de vez en cuando para todos❤Siempre busco consumir alimentos saludables;sin azúcares refinados, sin TACC y en lo posible sin lácteos.

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Milhoja Papas

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