Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar un diente de ajo y dorar en aceite. Después desechar
- 2
En el mismo aceite marcar el pollo sin piel, a fuego alto. Que quede bien marcado, pero sin quemar
- 3
Reservar el pollo.
- 4
Picar el otro diente de ajo y la cebolla en juliana y pochar en aceite
- 5
Picar los pimientos en tiras y añadir a cebolla pochada
- 6
Picar los tomates en trozos y reservar
- 7
Una vez esté pochado añadir el jamón y los tomates
- 8
A fuego medio, mantener la mezcla durante 7 min removiendo de vez en cuando
- 9
Añadir el pollo y el vino blanco y cocer 15 min, añadir agua si se necesita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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