Verduras a la sartén ; vegetarianas hiper sabrosas
Distinto de un domingo de asado aquí se hace dieta y para mis vegetarianos un especial de pimientos; ajo; cebolla y zapallito verde muy rico nutritivo y rápido.
Verduras a la sartén ; vegetarianas hiper sabrosas
Distinto de un domingo de asado aquí se hace dieta y para mis vegetarianos un especial de pimientos; ajo; cebolla y zapallito verde muy rico nutritivo y rápido.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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Lavamos los zapallitos los pimientos y la cebolla y después empezamos a trozar primero empezamos atrozar el pimiento muy chiquitito la cebolla bien chiquitita y entras un poco más grande los zapallitos verdes
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Luego vamos colocando todo en la sartén y lo que vamos haciendo directamente es colocarle bicarbonato de sodio azúcar y sal eso para que vaya soltando los jugos la verdura; Además le agregamos el caldo de carne si se lo vamos agregando de a poquito para que también quede agregado al sabor de lo que va a ser nuestro revuelto de verdura.
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Y como es un sofrito que ya lo hemos visto antes y está en mis recetas lo dejamos que se cocine sí que la verdura quedé cocida directamente y que suelte todo su jugos eso más o menos nos va a llevar unos 20 minutos aproximadamente
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Final ya entregamos los huevos blancos chicos para hacer el revuelto directamente de verdura y a disfrutar de lo que es la comida lo podemos acompañar con lo que nosotros queramos yo en este caso lo consumí sólo Pero podemos acompañarlo con fideos arroz o lo que cada uno guste
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