En un recipiente colocar la harina, la avena, la manteca, los huevos y los chips. Mezclarlos bien con batidora o con una cuchara de madera hasta que quede una masa homogénea media dura. Si queda demasiado seco agregar un poquito de leche tibia hasta que quede de la consistencia deseada.

Enmantecar y espolvorear una fuente. Hacer bollitos de masa y aplastarlos para darle forma de galletita o la forma deseada. Dejar una separaciónde 1 cm masomenos entre ellas y las dejamos reposar mientras precalentamos el horno a fuego medio/bajo.

Retirar del horno, dejar enfriar y listo! A comer!