Muslos de pollo encebollado a la cerveza
Muslos de pollo encebollado a la cerveza
Pasos de la receta
- 1
Quitar la piel de los muslos de pollo echar sal y harinas poner una sartén echar el aceite poner al fuego cuando esté caliente freír poner una bandeja con papel absorbente
- 2
Y reservar picar la cebolla a la juliana picar los ajos y escaldar los tomates y trocear se pone una cazuela al fuego con aceite
- 3
Se echa la cebolla se fríe luego ajo y los tomates troceados una vez frito cerveza mahóu y un cubito de pollo sal tomillo pimienta
- 4
Un poco de agua echar los muslos de pollo reservados cocer hasta que esté cocidos los muslos
- 5
Servir en un plato y añadir perejil picado se puede acompañar con patatas fritas o ensalada o arroz blanco
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