Roscos de vino y anís

Name: Roscos de vino y anís
Cuisine: españolas
Ingredients: 1000 gm harina; 1/2 L aceite de oliva; 125 ml vino blanco; 125 ml anís fuerte; 1 cucharada canela; Raspadura de un limón; Cáscara de naranja

Ana Martinez @cook_9264221

Roscos de vino y anís

Ana Martinez @cook_9264221

Guardada

Ingredientes

1000 gmharina
1/2 Laceite de oliva
125 mlvino blanco
125 mlanís fuerte
1 cucharadacanela
Raspadura de un limón
Cáscara de naranja

Guardada

Pasos de la receta

1

Se pone el aceite en una sartén con la cáscara de naranja y dejamos que se fría hasta que la cáscara esté doradita.
2

Mientras en un cuenco ponemos la harina con la canela y raspadura de limón y añadimos el aceite bien caliente para que la harina se tueste un poco, movemos bien y añadimos el vino y el anís todo bien envuelto
3

Antes de que se enfríe vamos haciendo el rosco. Se mete en el horno a 200º precalentado (la temperatura depende de cada horno) y dejarlos hasta que se vean doraditos.