Tortilla de zapallo rellena
Light!
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- 1
Hacer puré de zapallo sólo, condimentar y agregr un huevo grande. Si te gusta más firme ponele 2.
- 2
Colocar la mitad de la preparación en la sartén(Rocío vegetal en el fondo). Luego unas fetas de queso.y tapar con lo que queda de preparación
- 3
Tapar y cocinar de ambos lados. Conviene con una sartén doble.
- 4
Servir
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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