Endivias con salchicha alemana y triangulitos de queso
Las endivias no son muy utilizadas, es una buena oportunidad de hacer para las fiestas una ensalada con sabores diferentes
Endivias con salchicha alemana y triangulitos de queso
Las endivias no son muy utilizadas, es una buena oportunidad de hacer para las fiestas una ensalada con sabores diferentes
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar hojas verdes, secar, poner como base en un plato - use hojas de espinacas enteras
- 2
Sacar una por una las hojas de las endivias, lavar, secar
- 3
Ubicar las endivias hacia arriba como una canoa sobre las espinacas
- 4
Untar con la pasta de aceitunas - cortar la salchicha alemana en rodajas de 1 cm
- 5
Lavar, cortar los cherry, poner en el plato
- 6
Triangulitos importados tipo quesitos Adler
- 7
Queda muy rico con queso brie y queso camembert
- 8
Colocar los quesos
- 9
Rociar con un hilito de aceite de oliva y unas gotas de aceto
- 10
Llevar a la mesa con unos gajos de limón
- 11
La salchicha alemana no se hierve ni se asa - se come como fiambre (ya esta cocida)
- 12
Si no tienen o no quieren usar pasta de aceitunas reemplazar con aceitunas verdes rellenas y negras descarozadas
- 13
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