Muffins de calabaza y Nutella

Name: Muffins de calabaza y Nutella
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 hrs calabaza cruda limpia; 75 ml aceite girasol; 2 huevos camperos; 120 hrs azúcar blanco o 200grs moreno; 225 grs harina integral de espelta; 1/2 cuchta sal; 1 sobre gaseosa de cada color o 2 cuchtas de levadura Royal; 80 gr Nutella; 150 mi leche si fuera necesario

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

España

Ni se nota la calabaza... La Nutella, siiii

Muffins de calabaza y Nutella

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

España

Ni se nota la calabaza... La Nutella, siiii

Guardada

Ingredientes

12 raciones

500hrs calabaza cruda limpia
75 mlaceite girasol
2huevos camperos
120hrs azúcar blanco o 200grs moreno
225 grsharina integral de espelta
1/2cuchta sal
1 sobregaseosa de cada color o 2 cuchtas de levadura Royal
80 grNutella
150mi leche si fuera necesario

Guardada

Pasos de la receta

1

Asar o hervir la calabaza cortada en láminas finas.
2

Hacer un puré con la calabaza, azúcar, aceite, huevos.
3

Mezclar en otro bol la harina, levadura o gaseosa, sal y vamos incorporándolo poco a poco al puré anterior. Aquí es donde se añade leche poco a poco si hiciera falta.
4

Rellenamos unos moldes de muffins a poco más de la mitad, ponemos un poco de Nutella en el centro y removemos con un palito tipo pincho moruno, un poco, haciendo círculos tipo espirales....
5

Hornear menos de media hora en horno precalentado...a 180 grados.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

31 de diciembre de 2017 12:05

España

Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!

Comentarios

Palabra clave

Muffin Calabaza Nocilla

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas