Barcas de endivias

Name: Barcas de endivias
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 hojas endivias; 4 tomates cherry; ensaladilla:; 1 patata; 1 zanahoria; 1 cucharada sopera guisantes; 1 lata atún al natural; 2 pimientos del piquillo; 2 cucharadas salsa ligera o mayonesa; 1/3 de cebolla

🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84

España

#platos navideños
un entrante para la cena o mientras se toma una copita antes de la cena , así ya se tienen echos y no se desespera uno cuando te llegan todos los invitados a la vez🍸😋🍡🍾

Barcas de endivias

🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84

Guardada

Ingredientes

30min

6 raciones

6 hojasendivias
4tomates cherry
ensaladilla:
1patata
1zanahoria
1 cucharada soperaguisantes
1 lataatún al natural
2pimientos del piquillo
2 cucharadassalsa ligera o mayonesa
1/3de cebolla

Guardada

Pasos de la receta

30min

1

Picar muy pequeño la zanahoria y la patata y cocer en una olla con los guisantes 10min
2

Mientras en un bol echamos el atún y la cebolla y los pimientos muy picadito
3

Partimos los tomates en cuatro
4

Escurrimos las verduras las añadimos al resto y mezclamos con mayonesa
5

Separamos las hojas de la endivia y rellenamos con la ensaladilla
6

Y decoramos con los tomatitos y dejamos en la nevera que enfríe