Derretir chocolate al baño María

Añadir mantequilla

Mezclarlo bien mientras se va fundiendo todo

Apagar el fuego y añadir 1/3 de la nata para templar el chocolate

Dejar reposar y ponerse con la nata

Montar la nata

Es importante que quede bien montada para darle cuerpo a la mousse

Es hora de fundir los dos ingredientes principales

Poco a poco, con una lengua de gato

Y listo, se preparan raciones individuales y a la nevera un par de horas... 😋

A mí me han salido 6 raciones

Bueno... 6 y una extra con lo que ha quedado de restos en los recipientes

Lo que queda, con los dedos... está para chuparselos