Pan de leche rellenos con dulce de leche ❤

Name: Pan de leche rellenos con dulce de leche ❤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 560 g harina 0000; 250 ml leche; 100 g azúcar; 50 g levadura fresca; 70 g manteca a temperatura ambiente; 2 huevos; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharada miel; c/n Esencia de vainilla

Agustina Lakd @cook_10073463

Pan de leche rellenos con dulce de leche ❤

Agustina Lakd @cook_10073463

Guardada

Ingredientes

560 gharina 0000
250 mlleche
100 gazúcar
50 glevadura fresca
70 gmanteca a temperatura ambiente
2huevos
1/2 cucharaditasal
1 cucharadamiel
c/nEsencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Fermento: En un recipiente desgranar la levadura, poner una cucharada de azúcar y la leche tibia. Mezclar y dejar descansar por media hora.
2

En un bol poner la harina, el azúcar, la sal, los huevos, la manteca, la leche y demás ingredientes. Cuando haya pasado la media hora poner el fermento y empezar a amasar hasta que todo se incorpore. Dejar descansar 30 minutos.
3

Después de los 30 minutos. Arma las bolitas y colócalas en una placa enmanteca. Tapar y dejar descansar 1 hora aproximadamente. Pintar con huevo y al horno precalentado a unos 180° por 40 minutos.
4

Cuando estén listos dejamos enfriar. Y para rellenarlos lo cortas un poquito por el medio. Y con una manga pastelera rellenala con dulce de leche repostero o crema pastelera. Tamizar azúcar impalpable por arriba y listo !! A disfrutas !!