Torta acaramelada de pera invertida🍐 (microondas)

Name: Torta acaramelada de pera invertida🍐 (microondas)
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Caramelo:; 150 gs azúcar + 5 cdas de agua; 1 ó 2 peras (yo use 1); 250 gs harina; 2 ctas polvo de hornear; 100 gs azúcar; 1/2 pocillo aceite de girasol o 100gs de manteca; 1 huevo; 1 cta esencia de vainilla; 180 cc leche; 250 gs harina; 2 ctas polvo de hornear; 100 gs azúcar; 1/2 pocillo aceite de girasol o 100gs de manteca; 1 huevo; 1 cta

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Rápida, todo hecho en el microondas, caramelo inclusive. Importante: usar un molde apto para el microondas y caramelo. Yo usé uno de vidrio

Torta acaramelada de pera invertida🍐 (microondas)

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Rápida, todo hecho en el microondas, caramelo inclusive. Importante: usar un molde apto para el microondas y caramelo. Yo usé uno de vidrio

Guardada

Ingredientes

8 porciones

Caramelo:
150 gsazúcar + 5 cdas de agua
1ó 2 peras (yo use 1)
250 gsharina
2 ctaspolvo de hornear
100 gsazúcar
1/2pocillo aceite de girasol o 100gs de manteca
1huevo
1 ctaesencia de vainilla
180 ccleche
250 gsharina
2 ctaspolvo de hornear
100 gsazúcar
1/2pocillo aceite de girasol o 100gs de manteca
1huevo
1cta

Guardada

Pasos de la receta

1

Pongo en el molde el azúcar con el agua para el caramelo. A máximo 7' (depende cada microondas). Deberá quedar listo con un lindo tono dorado. Lo desparramo por todo el molde.
2

Mientras corto las peras en rodajas y cuando esté el caramelo tapizó con cuidado fondo y lados con ella. Reservo
3

Coloco la harina con el polvo disuelto en ella. En el centro coloco el huevo, azúcar, esencia, aceite y leche. Mezclo bien. Y lo pongo en el molde
4

Cocino a máximo 11', o hasta que al introducir un palillo de brocheta salga seco. Inmediatamente invierto el molde sobre un plato o fuente y con cuidado lo retiro despegando suavemente si alguna fruta se adhirió.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Ferroyal @Ferroyal2021

13 de marzo de 2018 21:11

Buenos Aires. Argentina

Soy una esposa, mamá, profesora de Matemáticas y ama de casa que le gusta cocinar, probar recetas nuevas y a veces darles un toque personal.

Comentarios

Maricel @cook_12712952

19 de abril de 2019 23:04

Hola Ferroyal. Podrías chequear la receta? Los ingredientes están repetidos y no me queda en claro cuánto hay que usar de harina, azúcar, etc...
Muchas gracias

Palabra clave

Pera

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